送料無料 ハーブへしこ寿司〔1本(8貫)370g×3本〕 有限会社 エムユーカンパニー 京都府
【丹後地方の伝統的な郷土料理を新感覚技法でおいしくヘルシーに。
】へしこは、鯖に塩をふって塩漬けにし、糠漬けにした伝統的な郷土料理です。
「ハーブへしこ寿司」は、バジル・オレガノ・ペパーミントの三種類のハーブを加えたぬか床に漬け込むという新感覚のへしこ技法により、魚・へしこ特有のくさみが全くなくなり、へしこの香りはそのままに、一週間という浅漬け製法による減塩により、一本丸々ぺロリと食べてしまえるヘルシーさに仕上げました。
地元厳選素材にこだわり米とぬかは京丹後産コシヒカリ特別栽培米「環のちから」を使用、塩は鳴き砂「琴引き浜」の海水で作った琴引きの塩を使用しています。
へしこが苦手な方でもおいしく召し上がって頂けると好評です。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。
【事業者名・販売者名】有限会社 エムユーカンパニー【所在地】京都府【名称】米・米加工品【数量・内容】1本（8貫）370g×3本入り【賞味期間】冷凍お届けより1ヶ月、解凍後3日【原材料】米（丹後産コシヒカリ）、鯖（ノルウェー産）、米糠、酢、砂糖、ナンプラー、ミント、バジル、オレガノ、食塩、山椒、唐辛子/調味料（アミノ酸等）【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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- 商品価格：5,469円
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