冬摘みの貴重なえりも産寒ふのり。
味も香りもすばらしい最高級品です。
生産量が少ないため、一般的にはあまり流通していません。
◆北海道日高産のふのりです。
◆北海道産 天日乾燥 手摘み◆磯の香りが豊か◆味噌汁、酢の物、和え物、天ぷら、味噌漬けに。
◆ふのりは、そのネバネバ成分の元である「フノラン（増粘多糖類）」が含まれており、研究文献も多い栄養成分です。
◆色鮮やかで歯ごたえたっぷり、コリコリとした食感が特徴です。
サラダや和え物、味噌汁の椀種にお使い下さい。
【使用方法】● 1.たっぷりの水に3分間浸け、かき混ぜます。
2.ザルに移して流水で洗い流して下さい。
3.ザルに上げて水を切り、そのまま10程度置いて下さい。
●色鮮やかでコリコリとした食感が特徴です。
●サラダや和え物、味噌汁の椀種にも美味しいです。
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【製造工程】水揚げ→天日干し→異物除去、砂落とし→計量→箱詰め 内容量：15g 【開封前賞味期間】：製造日より常温で180日 原材料：ふのり（北海道日高産）販売元：札幌中一
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